近日，重庆市荣昌区仁义镇石梯子村罗氏虾生态养殖基地迎来丰收捕捞季。塘边人影穿梭、鲜虾跃水，一派热闹丰盈的秋日景象。
捕捞罗氏虾。
“老张，起网轻一点，慢收慢提，千万别把虾壳碰破了，品相直接影响卖价！”塘埂边，基地负责人陈阳勇紧盯水面，语气熟稔而严谨。工人老张稳稳拉起渔网，一网鲜活肥美的罗氏虾腾空跃动——通体透亮、个头匀称、双螯有力。看着满网收成，老张忍不住感叹：“今年的虾长势好，品质比去年好多了！”
站在一旁的陈阳勇看着丰收的虾群，眉眼间满是释然与欣喜。外人只看到如今的丰产，却不知这一池好虾，是他跌过跟头才换来的成果。
“我最开始做的是传统稻虾养殖，一直比较平稳，但利润有限，就想着转型闯条新路。”陈阳勇坦言，去年，他特意试水罗氏虾养殖，先拿出10余亩水塘小规模试养，满心期待能闯出一条特色产业路。
可天有不测风云。说起去年的变故，陈阳勇依旧印象深刻：“去年7月中旬，连夜暴雨、积水暴涨，直接把塘边增氧机管道冲裂，机器停转、水体缺氧，一晚上就折损了近千斤虾。当时看着成片的虾浮头，心里特别着急，辛苦大半年，一下子损失惨重。”
虽遇重创，但他并未止步。复盘梳理后，陈阳勇下定决心扩规提质、升级养殖模式，“吃亏要吃明白。去年是品种抗性一般、管护精细化不够、设备抗风险弱，今年我全部整改到位。”
今年5月，他专程从浙江精挑细选，引进抗病强、长势快、肉质优的“南太湖3号”品种，一次性投放70万尾虾苗。“选苗是第一步，苗选得好，后期一半的成功率就有了。”陈阳勇介绍，加上全程精细化管护，今年虾苗存活率稳稳达到80%，彻底摆脱了去年的养殖困境。
在养殖管护上，陈阳勇更是琢磨出了一套独有的生态种养循环体系。“养虾先养水，水质控制不好，一切都是白搭。”他蹲在塘边说，“基地不使用工业合成饲料，坚持原生态养殖。先在塘里种稻谷，用天然稻谷当主食，再搭配玉米、黑水虻辅助投喂，虾肉才会紧实鲜甜、绿色健康。”
日常里，陈阳勇每天早晚必巡塘，紧盯水温、定时增氧、清理杂物，常态化监测调节水体pH值。“温差、水质、溶氧量，稍微波动，虾就会出问题，所以每天的细节管护一点不能偷懒。”正是他日复一日的较真与细致，使得基地今年的虾成活率、品相、口感实现了全面提升。
“今年算是真正熬出头了！”陈阳勇笑着说，目前基地亩产可达500斤，亩产值突破2万余元。而且因为品质过硬，不用主动跑市场，收购商主动上门订货，产销完全不愁。
从去年小面积试养遇灾受挫，到今年30亩生态养殖丰产丰收，一年的摸索蜕变让陈阳勇对特色养殖产业信心倍增。
谈及未来规划，陈阳勇目光坚定、底气十足：“今年这套生态养殖模式已经走通，技术成熟、品质稳定、市场认可。我计划在现有30亩的基础上，再扩建10余亩，继续坚持生态种养模式，把水质调好、技术做精、品质做优，把咱们本地生态罗氏虾的招牌打响。”
秋阳洒落，池塘水波轻漾，鲜虾在筐中不停弹跳，工人忙碌分拣、有序装筐，恬静的乡间田野里，满是踏实的丰收气息。
通讯员何文杰
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